活性脫脂大豆粉是以優(yōu)選東北大豆作為原料，經(jīng)脫皮除雜，低溫粉碎工藝制成，保留大豆原有風(fēng)味的同時(shí)也保留大豆本身的酶活性，粉體顏色乳白，乳化性上佳。因良好的酶活性也可以用于面粉增白使用，且流散性優(yōu)于活性全脂大豆粉。也可用于寵物食品中，起到防止變色的作用。在肉制品中(例如香腸)，添加適量的活性脫脂大豆粉也可起到乳化，保水保油等作用。

安陽天祥瑞食品科技有限公司，位于安陽市湯陰產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)，是主要生產(chǎn)植物蛋白的企業(yè)。公司成立以來本著誠信為本，優(yōu)良服務(wù)的原則，愿為廣大用戶生產(chǎn)高質(zhì)量的產(chǎn)品，提供優(yōu)良的售后服務(wù)，以滿足廣大客戶的需要。我公司生產(chǎn)的大豆蛋白粉以優(yōu)良的東北大豆為原料，有脫脂脫腥大豆蛋白粉、全脂大豆蛋白粉、大豆組織蛋白，大豆分離蛋白、花生蛋白粉，大豆膳食纖維,發(fā)酵用豆粕粉，發(fā)酵用豆餅粉，理化指標(biāo)與微生物指標(biāo)達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)，廣泛用于面制品、肉制品、乳制品、醫(yī)藥發(fā)酵、營養(yǎng)保健品生產(chǎn)中，為廣大食品生產(chǎn)企業(yè)提供了優(yōu)良蛋白營養(yǎng)補(bǔ)充劑，提高了產(chǎn)品的品質(zhì)。希望能與貴公司合作，共謀發(fā)展。